1. テーブルコーディネーターとは

テーブルコーディネーター の教室・講座

食事空間の演出家になりませんか?テーブルセッティング、配色、インテリア、照明などを幅広く学びます。レストラン、ホテル、ディスプレイ会社などで活躍したい方に。

テーブルコーディネーターについて

テーブルコーディネートは、食器などを使ったテーブル上のコーディネートだけではなく、食の時間や空間などもプロデュースするのが仕事。食事を美味しく楽しむ空間を作るには、食器の使い方、照明の当て方などテーブルコーディネートの基本的な知識とセンスが必要になります。これらのスキルがあればフードビジネスの第一線で活躍することもできるでしょう。食空間コーディネートの知識を通じて感性を磨き、日常の食事をより豊かなものにしてみてはいかがでしょうか。

テーブルコーディネーターのスクール探しのポイント

テーブルコーディネーターの教室・講座を選ぶポイント

テーブルコーディネーターの教室は、專門スクール、フレンチレストラン、料理教室で行うものなどさまざま。教室によってはテーブルコーディネートの基礎知識や実技以外に、季節に合わせたおもてなし料理、お花のコーディネートレッスンを行う教室もあるので、自分が働きたい場所やジャンル、やりたい事など目的に合ったスクールを選びましょう。職業にしたい人、資格取得を目指す人は、センスと応用力が磨ける講座がある專門スクールがオススメです。飲食店に従事している人は仕事の幅を広げるためのスクールを選ぶと良いでしょう。

テーブルコーディネーター関連の資格取得・検定受験を目指す

テーブルコーディネーターの資格は、食空間コーディネート協会が認定する民間資格の「TALK食空間コーディネーター」が代表的です。食器の種類から各国料理のマナーまで、食空間コーディネートの知識やテクニックなどの専門性を持つ食空間のスペシャリストを認定するものです。

テーブルコーディネーター関連の仕事で活躍

テーブルコーディネーターは、主に食事の時間と空間を演出する仕事なので、レストランやホテル、ブライダルの関連施設、食器販売店などへの就職に有利。インテリアを含む食空間プランニングのプロデューサーやアドバイザー、テーブルウェア製造、販売業界の商品企画でも活躍が期待されます。

テーブルコーディネーターを趣味や日常に活かす

自分で料理が作れる人であれば、より美味しく食べてもらうために料理の出し方にもこだわることができます。自宅でも食卓を「おもてなしの空間」へと演出することができれば、普段と違った空間で豊かな食事が楽しめるでしょう。普段の食空間だけではなく、お誕生会やホームパーティなど特別な日の食卓がコーディネートできれば、招かれた人の満足感も高まるに違いありません。

テーブルコーディネーターアクセスランキング(スクール別)

2017年07月16日~2017年07月22日集計

テーブルコーディネーターにある人気スクールランキングです。みんながどんなスクールを見ているのかチェックしましょう。

  • 1
    愛知県
    ヒューマンアカデミー名古屋駅前校
    ヒューマンアカデミー名古屋駅前校

    ヒューマンアカデミーは幅広い講座を展開しております。初めての方からプロレベルの方まで専門分野という目的は様々です。その先にある「なりたい自分」へたどりつくために、ヒュ…

  • 2
    愛知県
    テーブル・プレジャーズ   名古屋市
  • 3
    東京都
    Tu as raison 〈チュ・ア・レゾン〉広尾校
    Tu as raison 〈チュ・ア・レゾン〉広尾校

    お仕事帰りやお休みの日にも通学しやすい日比谷線、広尾駅から徒歩1分と好立地です。

    このスクールをオススメ!

    投稿者ミヤさん
    総合満足度
    4.16

    在校中、東京ドームのテーブルウエアフェスティバルに毎回入選しました

  • 4
    埼玉県
    アトリエ Be Free草加教室
    アトリエ Be Free草加教室

    果物・野菜・ソープ・キャンドル“カービングアート” が楽しみながら覚えられます♪ ナイフ1本で、あなたの作品を、誕生日プレゼントや贈り物、お部屋のインテリアに。 *…

  • 5
    東京都
    江上料理学院市ヶ谷駅より徒歩5分
    江上料理学院市ヶ谷駅より徒歩5分

    実力をつけるために、実習を中心とした授業内容です。 日本料理、西洋料理、中華料理の基礎から惣菜料理、お客料理そして各国料理の作り方まで・・・。 さらにおもてなしのテ…

  • 6
    東京都
    食空間プロジェクト(FSPJ)テーブルコーディネートスクール銀座本校
    食空間プロジェクト(FSPJ)テーブルコーディネートスクール銀座本校

    食空間プロジェクト(FSPJ)テーブルコーディネートスクールは、インテリア(食空間)& テーブルコーディネートに 特化し、趣味から資格取得、プロを目指される方…

    このスクールをオススメ!

    投稿者HHさん
    総合満足度
    4.66

    テーブルコーディネートは全く初心者でしたが、興味があり、インターネットで調べました。説明会にて、とても親切に対応をしてくださり、安心して入学しました。実践講座…

  • 7
    東京都
    食と健康をコーディネートするLaVarieプロが教える料理教室 渋谷区富ヶ谷 代々木八幡・代々木公園駅
  • 8
    大阪府
    Cafe‘s LIFE大阪梅田本校
    Cafe‘s LIFE大阪梅田本校

    校舎があるのは、梅田駅の徒歩圏内。 関西屈指の交通網を誇りますので、大阪・兵庫・京都 どこからでもアクセスできます! 校舎付近には、大型のパークタワーもありますので、…

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