日本パブ＆バー経営専門学院

全国各地で830店舗以上の卒業生開業店舗が活躍中！

カクテル作りの夢、現実にしませんか？

「いつか自分だけのバーを開きたい」「シェイカーを振る姿に憧れる」…
そんな風に思ったことはありませんか？

日本パブ＆バー経営専門学院は、あなたの情熱を本物のスキルに変える場所です。
私たちは、単なる技術を教えるだけではなく、あなたの夢を形にするための道筋を一緒に描きます。

未経験でも安心！プロの技を自分のものに！

「カクテルなんて作ったことがない…」そんな不安は必要ありません。
私たちのカリキュラムは、初心者の方でも楽しみながら、確実に上達できるように工夫されています。

指導するのは、カクテル技能講師の資格を持つ現役のオーナーバーテンダーです。
お酒の基礎知識から、プロが使うカクテル作りの全技法まで、
少人数・マンツーマンの丁寧な指導で、あなたのペースに合わせて着実にスキルを磨きます。

シェイカーの振り方ひとつから、お客様を魅了するプロとしての立ち居振る舞いまで、
あなたの「なりたいバーテンダー像」を一緒に追求しましょう。
自信を持ってカウンターに立てるよう、私たちが全力でサポートします。

夢の開業を成功に導く、実践的なノウハウ！

「いつかは自分のお店を」という夢を持つあなたには、
独立開業を目指す専門コースがおすすめです。

バーテンダーとしての技術だけでなく、繁盛店を作り上げるための経営ノウハウをすべて伝授します。
メニュー開発からコスト管理、集客方法、そしてお客様に愛される店作りの秘訣まで。
開業したその日から即戦力として活躍できるよう、実務に基づいた実践的なカリキュラムで、
オーナーバーテンダーとして成功するための知識と自信を養います。

あなたの夢に合わせた、選べるコース

＊ 趣味としてカクテルを楽しみたい方の「カクテル入門コース」
＊ カクテル技術の全技法を専門的に習得する「カクテルマイスターコース」
＊ カクテル技術の全技法とお酒の専門知識を習得出来る「カクテルエキスパートコース」
＊ バーテンダーとしての即戦力となる全スキルを習得する「バーテンダー育成コース」
＊ 将来の独立開業を目指す方には、経営ノウハウをすべて網羅した「独立開業サポートコース」

年齢や性別、経験は関係ありません。
あなたの熱い想いさえあれば、私たちはいつでも歓迎します。
あなたの未来を拓く最初の一歩を始めましょう！