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カフェレベルの見た目の美しいスイーツを作る。自宅でも応用可能

【カフェスイーツレッスン】カフェに導入できるスイーツのテクニックとコツを学ぶ

• 開催スクール：Cafe‘s LIFE
• 開催教室：大阪梅田本校
• 【受講料】¥80,000 【入学金】¥0 【その他】¥0
• ～１ヶ月未満
• 90分
• パン・バケット、お菓子・スイーツ、パティシエ・ケーキ職人、紅茶・中国茶、料理・フードビジネスその他

• 初級
• 女性歓迎

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BAR系店舗の開業ノウハウから、経営ノウハウの全てを学ぶ！

BAR開業＆経営ノウハウ 完全習得（通信講座）

• 開催スクール：日本パブ＆バー経営専門学院
• 開催教室：【大阪校】、【代官山校】
• 【受講料】¥33,000 【入学金】¥0 【その他】¥0
• 3～6ヶ月未満
• 0分
• ワイン・カクテル・ソムリエ他

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バーテンダーに必要な、全てのお酒の専門知識を習得！！

酒の専門知識完全習得（通信講座）

• 開催スクール：日本パブ＆バー経営専門学院
• 開催教室：【大阪校】、【代官山校】
• 【受講料】¥33,000 【入学金】¥0 【その他】¥0
• 3～6ヶ月未満
• 0分
• ワイン・カクテル・ソムリエ他

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2019新設講座！食空間の専門資格を仕事にする～

【講師育成講座】全国・海外で～講師業を仕事にしたい方へ　通学・通信(on-line)新規生募集中！

• 開催スクール：食空間プロジェクト（FSPJ）テーブルコーディネートスクール
• 開催教室：横浜、銀座本校
• 【受講料】¥497,200 【入学金】¥11,000 【その他】¥0
• 6ヶ月以上
• 240分
• テーブルコーディネーター、フードビジネス資格、料理・フードビジネスその他

担当講師からのメッセージ

こんにちは。 FSPJテーブルコーディネートスクール代表の慈道美奈子（MIKO)です。 スクールHPへお越し頂き、誠に有難うございます…

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女性に人気のヘルシーなカフェメニューのスキルを習得！

【和食カフェレッスン】野菜、穀物、魚などヘルシーな食材を使い、出汁をとるところから技術を学ぶ

• 開催スクール：Cafe‘s LIFE
• 開催教室：大阪梅田本校
• 【受講料】¥80,000 【入学金】¥0 【その他】¥0
• ～１ヶ月未満
• 90分
• パン・バケット、お菓子・スイーツ、各国料理、料理・フードビジネスその他

• 初心者
• 女性歓迎
• 1ヶ月以内

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ベーカリー・パティスリー・カフェの独立開業、就職をするなら

半年で開業ノウハウを学ぶプランニング集中コース

• 開催スクール：リライブフードアカデミー
• 開催教室：　ベーカリー・パティスリー・カフェの独立開業、就職をするなら
• 【受講料】¥470,880 【入学金】¥82,280 【その他】¥2,160
• 指定なし
• 150分
• パン・バケット、お菓子・スイーツ、パティシエ・ケーキ職人、カフェ・バリスタ、ラテアート、紅茶・中国茶、フードコーディネー…

担当講師からのメッセージ

開業はゴールではなくスタート。撤退しない店づくり、幸せをつかむ開業活動を「経営者」の先輩として指導します。

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お酒のスペシャリストを養成します！

カクテル習得コース

• 開催スクール：日本パブ＆バー経営専門学院
• 開催教室：【大阪校】、【代官山校】
• 【受講料】¥170,000 【入学金】¥0 【その他】¥0
• ～１ヶ月未満
• 120分
• ワイン・カクテル・ソムリエ他、料理・フードビジネスその他

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家庭でケーキ屋さんに負けないお菓子を作る！

お菓子作りの基礎から応用まで学べる本科　

• 開催スクール：吉祥寺ケーキセミナー
• 開催教室：本校
• 【受講料】¥5,400 【入学金】¥10,000 【その他】¥0
• 6ヶ月以上
• 180分
• パティシエ・ケーキ職人

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10月より新たにリニューアル開講決定！！！

フードビジネス・コーディネーター 総合コース

• 開催スクール：ジャパン・フードコーディネーター・スクール
• 開催教室：本校
• 【受講料】¥21,600 【入学金】¥32,400 【その他】¥0
• 指定なし
• 120分
• フードコーディネーター、フードビジネス資格、料理・フードビジネスその他

• 初心者

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修了後は会社との業務委託契約制度（検定合格者）有

通学・通信(on-line)新規生募集中！未経験者OK食空間を仕事に【食空間プロデューサー養成講座】

• 開催スクール：食空間プロジェクト（FSPJ）テーブルコーディネートスクール
• 開催教室：横浜、銀座本校
• 【受講料】¥497,200 【入学金】¥11,000 【その他】¥0
• 指定なし
• 240分
• テーブルコーディネーター、フードビジネス資格、料理・フードビジネスその他

• 上級

担当講師からのメッセージ

こんにちは。 FSPJテーブルコーディネートスクール代表の慈道美奈子（MIKO)です。 スクールHPへお越し頂き、誠に有難うございます…

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究極の接客業　バー系店舗のプロフェッショナルな接客・営業を学ぶ

BAR営業戦略＆顧客心理 完全習得（通信講座）

• 開催スクール：日本パブ＆バー経営専門学院
• 開催教室：【大阪校】、【代官山校】
• 【受講料】¥33,000 【入学金】¥0 【その他】¥0
• 3～6ヶ月未満
• 0分
• ワイン・カクテル・ソムリエ他

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旬の素材をつかって、本格中華をつくります！！

他人と差をつける！本当にウマい中華を学ぶ＠高円寺【第2・3土】

• 開催スクール：SATO家常（じゃあちゃん）Cooking
• 開催教室：高円寺駅徒歩１分！本物のおいしい中華料理を自宅で作ろう！
• 【受講料】¥6,000 【入学金】¥9,000 【その他】¥0
• 指定なし
• 200分
• 家庭料理、紅茶・中国茶、各国料理、料理・フードビジネスその他

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旬の素材を使って、本格中華をつくります！！

お家でおいしい本格中華を作ろう！嬉しいレシピ付【平日クラス】

• 開催スクール：SATO家常（じゃあちゃん）Cooking
• 開催教室：高円寺駅徒歩１分！本物のおいしい中華料理を自宅で作ろう！
• 【受講料】¥6,000 【入学金】¥9,000 【その他】¥0
• 指定なし
• 200分
• 家庭料理、紅茶・中国茶、各国料理、料理・フードビジネスその他

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パンづくり初心者の方からパン教室の先生までレベルに合わせて指導！

レッスン『プリマ』　好評受付中！

• 開催スクール：パン教室プリマーテ
• 開催教室：プロが教えるパン教室　目黒
• 【受講料】¥7,650 【入学金】¥0 【その他】¥0
• 300分
• パン・バケット

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気軽に低料金で、楽しくカクテルを学べる、短期コースです！

短期カクテルコース

• 開催スクール：日本パブ＆バー経営専門学院
• 開催教室：銀座分校、三軒茶屋分校、京都分校…[more]
• 【受講料】¥40,000 【入学金】¥0 【その他】¥0
• ～１ヶ月未満
• 180分
• ワイン・カクテル・ソムリエ他、料理・フードビジネスその他

• 初心者
• 短期集中

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スイーツやコーヒーをネットショップで販売するには？

【ネットショップ開設レッスン】立ち上げ、ページの構成、魅せ方を学びます

• 開催スクール：Cafe‘s LIFE
• 開催教室：大阪梅田本校
• 【受講料】¥80,000 【入学金】¥0 【その他】¥0
• ～１ヶ月未満
• 90分
• パン・バケット、お菓子・スイーツ、ラテアート、紅茶・中国茶、ワイン・カクテル・ソムリエ他、各国料理、フードビジネス資格、…

• 初心者
• 女性歓迎
• 1ヶ月以内

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ベーカリー・パティスリー・カフェの独立開業、就職をするなら

週１～２日　働きながら半年でバリスタの資格を取ろう

• 開催スクール：リライブフードアカデミー
• 開催教室：　ベーカリー・パティスリー・カフェの独立開業、就職をするなら
• 【受講料】¥489,240 【入学金】¥82,280 【その他】¥31,320
• 指定なし
• 300分
• パン・バケット、お菓子・スイーツ、パティシエ・ケーキ職人、カフェ・バリスタ、ラテアート、紅茶・中国茶、フードビジネス資格…

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カクテルからビオワインまで

【アルコール・ビオワインレッスン】アルコールのバリエーションを増やす為のスキルアップレッスン

• 開催スクール：Cafe‘s LIFE
• 開催教室：大阪梅田本校
• 【受講料】¥80,000 【入学金】¥0 【その他】¥0
• ～１ヶ月未満
• 90分
• 紅茶・中国茶、ワイン・カクテル・ソムリエ他

• 初心者
• 女性歓迎
• 1ヶ月以内

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旬の素材を使って本格中華をつくります！！

【第4土曜】本格的な中華料理を学びたい経験者向け講座です！　＠高円寺

• 開催スクール：SATO家常（じゃあちゃん）Cooking
• 開催教室：高円寺駅徒歩１分！本物のおいしい中華料理を自宅で作ろう！
• 【受講料】¥7,000 【入学金】¥9,000 【その他】¥0
• 指定なし
• 200分
• 家庭料理、紅茶・中国茶、各国料理、料理・フードビジネスその他

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「食」文化とライフスタイルを結ぶプロフェッショナルを育てる

【通信講座】フード・ライフコーディネーター講座

• 開催スクール：ジャパン・フードコーディネーター・スクール
• 開催教室：本校
• 【受講料】¥30,300 【入学金】¥30,000 【その他】¥0
• 3～6ヶ月未満
• 0分
• フードコーディネーター

• 初心者
• 3ヶ月以内