フードコーディネーター」とご指定の条件で76件 見つかりました。


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10月より新たにリニューアル開講決定!!!

フードビジネス・コーディネーター 総合コース

  • 土日開講
  • 当日予約可
  • 予約制
  • グループレッスン
  • 初心者
料金
入学金32400円 受講料21600円 その他0円
学べること
フードコーディネーター、フードビジネス資格、料理・フードビジネスその他、フードコーディネーター(資格)
講座概要
JFCSは日本初のフードコーディネーター養成機関として開校以来多くの人材を輩出してきました。在校生は、食品メーカー、流通、出版・広告会社などでキャリアを積み、さらにステップアップを目指す人やダブルスクールの人も数多くいます。 卒業生は大手食品メーカー、流通、中食・外食産業、TV、雑誌、メディアなど多岐に渡って活躍しています。 こうした在校生、卒業生・講師とのネットワーク作…【続きを見る】

新メニュー開発など、食の演出をプロモートするプロフェッショナル!

JADP認定 トータルフードコーディネーター資格取得講座<87>

  • 添削指導
  • 質問・相談
  • 初心者
料金
入学金0円 受講料49680円 その他0円
学べること
フードコーディネーター
講座概要
■講座の特徴 トータルフードコーディネーターの意義、やりがいなどを確認し、TPOにあわせたテーブルコーディネートを基礎から学習。撮影に必要な演出方法、デジタルカメラの基本操作、撮影に必要な道具類の紹介など、撮影知識&技術全般も習得できます。 就・転職サポート有。 ■カリキュラムの特徴 メニュー開発に必要なコンセプト、資料と分析、差別化、付加価値の付け方など、実践的なメニ…【続きを見る】

料理で世界をひとめぐり♪

ワールドクッキングアドベンチャー

  • 夜間
  • 予約制
  • 友達との参加歓迎
  • グループレッスン
料金
入学金0円 受講料5250円 その他0円
学べること
家庭料理、フードコーディネーター、テーブルコーディネーター、フランス料理、各国料理、パスタ、フードビジネス資格
講座概要
「得意料理は何料理?」 和食、洋食、中華…?? ちょっと昔まではそれくらいザックリとしたカテゴリ分けだったかもしれません。 今では色々な国のお料理やお菓子が、海外に行かなくても至る所で食べられる日が来ました。 「タイ料理を作ることにはまっていて」「メキシコ料理会しよう」「ロシア料理をたまにつくるの」 そんな日が徐々に来ているのかもしれません。 外食で食べていて「これってど…【続きを見る】

スキルと資格こそ就職、転職の強い味方です

【JAFPA認定】フードコーディネーター&フードスタイリストコース9月10月生募集

  • 早朝・夜間
  • 土日開講
  • 予約制
  • 友達との参加歓迎
  • グループレッスン
  • 初心者
料金
入学金0円 受講料64000円 その他0円
学べること
家庭料理、カフェ、フードコーディネーター、テーブルコーディネーター、フードビジネス資格、フードコーディネーター(資格)
講座概要
【入学】単位取得制度なので、いつでも入学できます 【資格とスキル取得】 ●プロ伝授のスキルとJAFPA(日本フードビジネスプランナー協会)認定の 資格が取得できます。 ●1級資格取得された方は自動的に「食空間デザイナー3級」の資格取得できます 【入学のプラン】 プレプラン   (4単位) 1ヵ月  27,216円 ※テキスト料金・スタジオ使用料・資格認定料すべて…【続きを見る】
料金
入学金80000円 受講料482000円 その他44000円
学べること
カフェ、ラテアート、紅茶・中国茶、フードコーディネーター
講座概要
●『プロの技術を身につけたい!』『フードとドリンクを学びたい!』という方や、 『就職したいけど技術を基礎から学び直したい!』という方のためのコース。 ●調理未経験の方でも技術が身につくように包丁の使い方や調理に適した火の使い方から始まります。 【カリキュラム】 ●エスプレッソマシーンの使い方 ●紅茶の産地と銘柄の知識、抽出条件の知識を身につける ●フルーツのスクィ…【続きを見る】
料金
入学金80000円 受講料464000円 その他19000円
学べること
パン、菓子、カフェ、ラテアート、フードコーディネーター、フードビジネス資格、料理・フードビジネスその他
講座概要
『パン職人になりたい。』『パン作りが大好き』というパン作りの経験がある方から、『作ったことはないけど、食べることが大好き!』という未経験の方まで、実習を通じてしっかりと本格的な技術を修得し、プロを目指すコースです。 カリキュラム  ●基本的な手捏ねの手順 ●基本的な材料や道具の理解 ●ホイロの見極め ●基本成型 ●基本的な菓子パンの成型 ●ピュレの使い方 など。

ベーカリー・パティスリー・カフェの独立開業、就職をするなら

未経験からでも開業 ベーカリーオーナー総合

  • フリータイム制
  • 土日開講
  • 予約制
  • 少人数制
料金
入学金80000円 受講料692000円 その他21000円
学べること
パン、菓子、パティシエ、カフェ、フードコーディネーター、フードビジネス資格、調理師、料理・フードビジネスその他
講座概要
●未経験から、『パン職人になりたい!、お店を開業したい!』という方にお勧めです。 ●『製作実習』と開業プランを立案する『プランニング』をトータルに学習。 (プロの製造技術〜開業ノウハウまで製造技術と知識を学ぶ) 【カリキュラム】 ●基本的な手捏ねの手順 ●基本的な材料や道具の理解 ●ホイロの見極め ●基本成型 ●基本的な菓子パンの成型 ●ピュレの使い方 ●顧客ター…【続きを見る】
料金
入学金80000円 受講料475000円 その他32000円
学べること
菓子、パティシエ、カフェ、ラテアート、フードコーディネーター、料理・フードビジネスその他
講座概要
●『パティシェになりたい!』『ケーキやお菓子作りが大好き!』というお菓子作りの経験がある方から、『作ったことはないけど、食べることが大好き!』という未経験の方まで、実習を通じてしっかりと本格的な技術を修得し、プロを目指すコース。 【カリキュラム】 ●打ち粉に使い方 棒状に伸ばす際の成型具合 ●焦がしバターの製法 ●バートシュクレの伸ばし方 ●フルーツカットの手順、盛…【続きを見る】

資格認定試験免除(協会認定校)短期間でフードのスペシャリストに!

卒業時に資格が取得できます!フードコーディネーターコース

  • 夜間
  • 少人数制
  • 初心者
  • 女性歓迎
料金
入学金21600円 受講料324000円 その他43200円
学べること
家庭料理、カフェ、フードコーディネーター、テーブルコーディネーター、日本料理・和食、各国料理、フードビジネス資格、料理・フードビジネスその他、フードコーディネーター(資格)
講座概要
2015年6月25日(木)開講 毎週木曜日19:00~21:00 NPO日本フードコーディネーター協会 認定校(資格認定試験免除) ますます活躍する場のひろがるフードコーディネーター フードビジネスの講座は実績のあるサントリースクールの講師が担当 江上料理学院がコンシュマー向けの部門を担当 NPO日本フードコーディネーター協会(FCAJ)理事6名の授業を設定…【続きを見る】

チュ・ア・レゾンのすべての講座が8月入学手続き→10月入校で割引

【60日前早割】チュ・ア・レゾンすべての講座・まず、無料見学説明会にいらっしゃいませんか

  • 早朝・夜間
  • 土日開講
  • 予約制
  • 友達との参加歓迎
  • 初心者
料金
入学金0円 受講料0円 その他0円
学べること
家庭料理、カフェ、フードコーディネーター、テーブルコーディネーター、フードビジネス資格
講座概要
JAFPA認定 フードコーディネーター&フードスタイリストコース JAFPA認定 テーブルコーディネート【Basic】コース JAFPA認定 カフェプランナー資格取得コース JAFPA認定フードフォト専門コース JAFPA認定レシピメイキング専門コース 以上のコースが早割引対象講座になります
担当講師
川瀬亮太

川瀬亮太

カフェ開業を考えている人には強い味方。先生のプランしたお店はみんな人気店に成長しています。

渡辺トシコ

渡辺トシコ

フードスタイリングを目指す人には、深い知識と技術を是非、習得して欲しいのです。 スタイリストになることだけが最終目的ではあ…

カフェ立ち上げの資格を取得

【JAFPA認定】カフェプランナー資格取得コース10月生募集

  • 土日開講
  • 予約制
  • 友達との参加歓迎
  • グループレッスン
  • 少人数制
  • 初心者
料金
入学金0円 受講料63000円 その他0円
学べること
家庭料理、カフェ、フードコーディネーター、テーブルコーディネーター、フードビジネス資格
講座概要
【どの競合スクールよりも授業料がお手頃】 JAFPA認定スクールなので、授業料が適正価格です! 【講座内容.】 ①コンセプト作り 講義・企画制作 ②出店戦略・店舗設計 講義・ディスカッション ③高利益な商品を組み立てる・人員計画 講義・商品企画 ④スクール提携のカフェで営業体験 その他 ⑤フィールドワーク 講師が開業したカフェで体験授業
料金
入学金80000円 受講料703000円 その他34000円
学べること
菓子、パティシエ、カフェ、ラテアート、フードコーディネーター、フードビジネス資格、料理・フードビジネスその他
講座概要
●未経験から、『パティシェになりたい!』、 『短期間でケーキ屋さんを開業したい!』という方にお勧め。 ●プロの製造技術〜開業ノウハウまで製造技術と知識を学ぶ『製作実習』と 開業プランを立案する『プランニング』をトータル学習。 【カリキュラム】 ●打ち粉に使い方 ●棒状に伸ばす際の成型具合 ●焦がしバターの製法 ●バートシュクレの伸ばし方 ●フルーツカットの手順、盛…【続きを見る】
  • 3ヶ月以内
料金
入学金0円 受講料24000円 その他0円
学べること
フードコーディネーター
講座概要
本講座ではフードコーディネーター3級の資格取得対策だけでなく、フードビジネスのノウハウまでも学習。検定対策を通して確立した知識どのようにビジネスに活かすか掘り下げて学習します。 添削課題は、実践を意識したレポート形式。メニュープランや、テーブルコーディネート、市場調査や飲食店店舗改善などを考え、実際に行動した内容をレポートしていただきます。自信と実力が身につき、実践でも役…【続きを見る】
  • 初心者
料金
入学金0円 受講料42120円 その他0円
学べること
フードコーディネーター
講座概要
「レストランや食材、食品」の歴史、背景、独自性、比較、評判やトレンドなどを中立 公正な立場で総合的に解説できる他に無い学問です。 レストランを評価解説の仕事をメインとし、飲食店調査やサービス改善を目的としたミステリーショッパー、衛生検査を行う調査員など活躍の場が広がっています。また食の専門家としてモニターやサンプリングの使用とアンケート、消費者の立場からメーカーに対し…【続きを見る】

多種多様なフードコーディネーターの仕事の知識と技術を習得

フードコーディネーターコース【週1回/6ヶ月】

  • 土日開講
  • 友達との参加歓迎
  • グループレッスン
  • 少人数制
  • 初心者
  • 女性歓迎
料金
入学金0円 受講料420000円 その他80000円
学べること
フードコーディネーター、フードコーディネーター(資格)
講座概要
■プロから業界認定王道レシピを題材にスイーツづくりに必要な基本技術、基本工程を学び、定番料理をおいしくつくる技術と、おいしく見せるスタイリング技術をマスター。マルシェへの出店など副業ノウハウも身に付けます。

1995年創業。約3000人の卒業生が業界で活躍中

【JAFPA認定】テーブルコーディネートコース9月10月生募集

  • 早朝・夜間
  • 土日開講
  • 予約制
  • 友達との参加歓迎
  • グループレッスン
  • 初心者
料金
入学金0円 受講料64000円 その他0円
学べること
家庭料理、カフェ、フードコーディネーター、テーブルコーディネーター、フードビジネス資格、フードコーディネーター(資格)
講座概要
【どの競合スクールよりも授業料が一番安い】 JAFPA認定スクールなので、授業料が適正価格です! 【資格とスキル取得】 ●プロ伝授のスキルとJAFPA(日本フードビジネスプランナー協会)認定の資格が取得できます。 ●1級資格取得される方は自動的に「食空間デザイナー3級」の資格も取得できます 【合格保証】資格取得するまで通学OK。 【入学】単位取得制度なので入学随時

「食」文化とライフスタイルを結ぶプロフェッショナルを育てる

【通信講座】フード・ライフコーディネーター講座

  • 添削指導
  • 質問・相談
  • 初心者
  • 3ヶ月以内
料金
入学金30000円 受講料30300円 その他0円
学べること
フードコーディネーター
講座概要
フード・ライフコーディネーターとは、 家庭や地域、またはビジネスの場において、食を通じてライフスタイルを提案するプロフェッショナルです。 本講座では、食の安全・食育・テーブルコーディネートなど、 文化やライフスタイルに深くかかわる食生活をプロデュースするための知識と考え方を学びます。 修了後は「フード・ライフコーディネーター」の資格を授与。 毎日の生活にも活かせる食…【続きを見る】
  • 初心者
  • 女性歓迎
料金
入学金0円 受講料180000円 その他80000円
学べること
フードコーディネーター、フードコーディネーター(資格)
講座概要
■定番料理の黄金比率レシピをもとに効能別アレンジメントや人気店の人気レシピのポイントを学び、定番料理をMy折時有るにアレンジできる知識を身につけます。
料金
入学金0円 受講料58600円 その他0円
学べること
フードコーディネーター
講座概要
本講座ではフードコーディネーター3級の資格取得対策だけでなく、フードビジネスのノウハウまでも学習。検定対策を通して確立した知識どのようにビジネスに活かすか掘り下げて学習します。 添削課題は、実践を意識したレポート形式。メニュープランや、テーブルコーディネート、市場調査や飲食店店舗改善などを考え、実際に行動した内容をレポートしていただきます。自信と実力が身につき、実践でも役…【続きを見る】

“ハーブのあるライフスタイル”実践するための知識を身に付ける

【通信講座】ハーバル・フードアドバイザー講座

  • 添削指導
  • 質問・相談
  • 女性歓迎
料金
入学金30000円 受講料40600円 その他0円
学べること
フードコーディネーター、フードビジネス資格
講座概要
「体によい」とされる食事や調理法、食材を積極的に取り入れたいと考える人が増えてきています。 本講座では、このような「食による健康づくり」へのニーズを踏まえながら、ハーブを取り入れた健康的な暮らし、 “ハーブのあるライフスタイル”を実践・提案するための知識を習得します。

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