教室のパンづくり、卒業しませんか!?
パン教室プリマーテ プロが教えるパン教室 目黒の講師（木村元）
- 駅徒歩5分以内
| 住所 | 東京都目黒区碑文谷6-7-12ツヴァイトハイム101号 |
|---|---|
| 最寄り駅 | 東急東横線 学芸大学駅 |
- 総合満足度
- 生徒年齢層
- 25歳～65歳
- 生徒男女比
講師プロフィール
家庭でもできる美味しいパン作りにこだわっています。
| 名前 | 木村元(男性) |
|---|---|
| 担当 | パン・バケット、料理・フードビジネスその他 |
| 年数 | 10年以上 |
| 教育方針 | 初めてパンづくりをされる方からプロ志向の方まで間口は広く、奥は深くパンについて指導致します。色々なレベルの方、一人一人に対応したきめ細やかな育成・指導を心掛けております。 |
| ウェブサイト |
- MESSAGE
- ・少人数制ー効率的、効果的に学んで頂く為に12名を定員とさせて頂きます。
・リーズナブルな学費ー1/3程度の学費（専門学校との比較）で同等の習得が出来ます。
・ご家庭で再現頂ける様、家庭用機器をメインとしたパン作り授業です。
・カリキュラムー教室に有りがちなマニュアル通りに「作って終わり」では有りません。プロのパン作りに必要なスキル、製法、理論を体系的に実践的に習得して頂けます。
経歴
- ポンパドウルにて元町本店・小倉店チーフを務めた後、人事部に異動。
教育担当として新入社員、チーフ・マネージャーの教育を企画、実践。
15年間レコール・バンタン（食の専門学校）で製パン講師を務める。
2011年パン教室『プリマーテ』を開校。
生徒目線の解りやすい実習をモットーとし、パン作りと指導に熱心に取り組む。
