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住所:東京都目黒区碑文谷6-7-12ツヴァイトハイム101号
最寄り駅:東急東横線 学芸大学駅
アクセス:東急東横線学芸大学駅から徒歩6分。 (情報提供元:Google Map) 渋谷駅から学芸大学駅まで8分。 新宿駅から学芸大学駅まで20分。 ★☆★お問合せはこちらからが早いです★☆★ メール:1010genchan@gmail.com フリーダイヤル:0800-600-8488(直通)
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営業時間:水 木 金 土 日 9:00~18:00。【お問い合わせ】電話、メール、Facebookメールなど自分に合った形でお問い合わせください。お電話が繋がらない場合は留守番電話にメッセージをお願い致します。確認後、折り返しご連絡させて頂きます。
定休日:月 火 。定休日:月曜日 火曜日
口コミ詳細
コメント
手ごねは難しいと思って敬遠していましたが、講師の方のアドバイスが的確で、手際の悪い私でもお店のようなパンが焼けました。 参加された方の中にはほかのパン教室に通っていたような経験者の方もいましたが、初心者でも上級者でも満足できる内容だったと思います。
スクールからの返信
たかさんさん、ありがとうございました。 手捏ねは生地の変化(グルテン形成、水和など)が感覚で感じられるので大切です。 手捏ねを極めていきましょう!
コメント
手ごねは難しいと思って敬遠していましたが、講師の方のアドバイスが的確で、手際の悪い私でもお店のようなパンが焼けました。
参加された方の中にはほかのパン教室に通っていたような経験者の方もいましたが、初心者でも上級者でも満足できる内容だったと思います。
スクールからの返信
たかさんさん、ありがとうございました。
手捏ねは生地の変化(グルテン形成、水和など)が感覚で感じられるので大切です。
手捏ねを極めていきましょう!