食空間プロジェクト（FSPJ）テーブルコーディネートスクール

実践初級講座　※体験レッスンあり

「テーブルコーディネートを趣味で楽しみたい♪」「初めてだけれど、大丈夫かしら？」「どんな食器・アイテムがあれば素敵に見えるの？」etc・・・皆様のご質問や、興味を引き出し、すぐにご自宅で実践できる日常の食卓や、おもてなしに役立つアイデア&テクニックをお伝えしていきます。テーブルコーディネートにご興味のある方であれば、どなたでもお気軽にご参加いただける講座です。体験レッスンもご利用いただけます。

実践中級講座（食空間プランナーⓇ資格取得コース）※見学あり

テーブルコーディネートの基本となるセッティングから、季節のイベントに合わせた様々なスタイルのコーディネートができるようになる実習中心の講座で、確実な「実践力」を習得出来ます。月１回の実習テーマをもとに、半年間でコーディネートのトータルバランス力を身につけることができ、１年間でみなさまの個性も生かした応用力を習得することができるオリジナルカリキュラムです。「食空間プランナー」の資格発行対象講座です。

実践上級講座（スタイリングディスプレイ / レッスンプロ）

食空間プランナー®取得者や、同等のスキルを習得された方（既に食空間関連で活躍されている方も対象）の実践最終ステップとなる講座です。
テーブルトップのコーディネートからインテリアまで含めた「食空間」のトータルバランスが習得でき、スケールを広げたディスプレイ・ビュッフェ等の様々なスタイルの実習を行います。
レッスンプロ育成や、商業空間でのコーディネートも視野に個別コンサルティングもいたします。

食空間プロデューサー養成講座

食空間コーディネートを実践するだけでなく、それを実際のお仕事に繋げるための具体的なプロセスと必要なスキルを学ぶプロ養成講座です。「食空間」と「女性のライフスタイル」に特化した様々な企画発想と実行が出来る人材育成と、自ら積極的に行動を進めていくことを目標と」したFSPJ完全オリジナルカリキュラムです。（FSPJ認定講師・コーディネーター・アシスタントスタッフ契約も、養成講座卒業者が対象となります。）

基礎講座（食空間アドバイザーⓇ資格取得コース）

食空間・テーブルコーディネートの基礎的知識を習得する講座です。カラーコーディネート（色彩）やイメージスケール別に分かれた季節のテーブルをご覧いただきながら、実際のコーディネートテクニックを初心者の方にもわかりやすくお伝えします。FSPJオリジナルテキストにて、少人数制で、集中的に取得していただけます。「食空間アドバイザー」発行対象講座です。

通信 基礎・実践・サロン開業（メール・Skypeにて世界中どこでも受講可）

お仕事の都合やご遠方で通学が難しい方を対象に、世界中どこにいても食空間・テーブルコーディネートの講義＆実習がご受講いただける通信講座です。趣味の方～テーブルのプロを目指す方まで、講師と日程を合わせてメールやSkypeを利用しながら、ニーズに合わせて受講いただけます。日本国内だけでなく海外在住の方からもご利用いただいており、通信講座受講後にFSPJ認定サロンとして活躍されている方もいらっしゃいます。