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バーテンダーに必要な、全てのお酒の専門知識を習得!!

酒の専門知識講習(通信講座)

日本パブ&バー経営専門学院藤沢校

やりたいこと 独立開業を目指す、仕事に活かす、お家でできる
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Lesson
Information 講座情報

日本のBAR系店舗や飲食店舗で取り扱う、
全てのお酒の専門知識や管理知識を完全習得!

いつでも・何処でも・何度でも、
パソコンやスマートフォンより、ビデオ動画講習を視聴して、
教材を基に分かり易く習得できます!!

お酒の分類別(醸造酒・蒸留酒・混成酒)の製造法・賞味期限・開封後の提供期限

日本のBAR店舗で取り扱う、全てのお酒の専門知識
(原料・製造方法・分類・法律・保管方法・保管期限・提供方法etc)
醸造酒 ①ワイン ②ビール ③清酒 
蒸留酒 ①ウイスキー ②ブランデー ③ジン ④ウォッカ ⑤ラム ⑥テキーラ ⑦焼酎 
混成酒 各種タイプ別のリキュール

酒を扱う飲食店に必要な、全てのお酒の専門知識を習得!!

飲食業の中でも、料理が主となる食店と、
酒が主となる飲店では、求められるお酒のニーズが大きく異なります。

食事と共に楽しむお酒。
食後に酒そのものを味わうお酒。

食店と飲店では、お客様のお酒に対するニーズが大きく異なる為、
保管方法や提供方法、管理方法が大きく異なって参ります。

また、各お酒の原料や製造方法の違いにより、
各お酒の賞味期限や開封後の提供期限も大きく異なります。

さらに、各お酒の管理方法・保管方法の違いで、
劣化のスピードが大きく変わり、
飲み口や風味が大きく異なります。

美味しいお酒を提供するために、
酒を提供するプロとしての知識を身に付けることは、
今後の大きな武器となります!

本校の受講料金は、「開業費」や「研修費」として税金対策にも大いに役立ちます!

ビデオ電話にて、講師の直接講義を受講出来る、リモート講習!!

講師と顔を合わせて、リアルタイムで質疑応答をしながら受講をご希望の方には、
ご自宅や職場からビデオ電話(LINEミーティング)にて、
講師の直接指導をリモートで受講して、高度な技能習得できる
リモート制のオンライン講習が御座います。

ビデオ電話の接続も超簡単!!
LINEアプリさえ入っていれば、講習時間前に本校から貴方様のアドレスに、
URLをお送り致しますので、そのURLをクリックするだけで、
リモート講習にご参加頂けます!

ご遠方やご多忙のご事情から、通学が困難な貴方には、
通学しなくても、ご自宅や職場で本科講習そのままの授業を、
教科書を基にリモート講座や、ビデオ教材にて高度な技能を習得できます。

講習に必要な教材や、カクテル器具や酒類も全てセットでお送り出来ます。

ご興味をお持ちの方は、本校ホームページをご覧頂くか、
本校にお電話若しくはEメールでご連絡頂きましたら、
詳しい資料請求を、無償にてご郵送させて頂きます。

講座名 酒の専門知識講習(通信講座)
対象 未経験・入門者レベル
お酒に関する全ての知識が学べる!
受講期間 ~1ヶ月未満
添削 なし
送付物 酒の専門知識マニュアル
(一般社団法人日本パブ&バー協会 発行)
費用 【入学金】0円 【受講料】33,000円 【その他】0円
酒の専門知識・講習用ストリーミング動画(視聴期間3年)・酒の専門知識マニュアル・質疑応答サポート(メール&リモート)

*DVD動画講習の通信講座も御座います。
 DVD教材での通信講座料金は、38,500円(税込)となります。
お支払い方法 カード可
銀行振込(一括払い)
クレジットカード(オンライン決済)

担当してくれる素敵な先生方!

前嶋直美

前嶋直美

担当:ワイン・カクテル・ソムリエ他

Lesson Point レッスンポイント

[写真]
酒の専門知識 完全習得!

日本のBAR店舗で取り扱う、全てのお酒の専門知識を完全習得!!
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カクテル技能 完全習得!
 
プロのバーテンダーに必要な、カクテル技術の全技法を完全習得!!
[写真]
BAR営業戦略&顧客心理 完全習得!
 
いつも賑わう繁盛店と客が入らない衰退店
どこがどのように違うのか?

10坪のBAR店舗を、年商4200万円の繁盛店に急成長させた、
BARの営業戦略や顧客心理の全てを完全習得!
[写真]
BAR開業&経営ノウハウ 完全習得!

BAR系店舗を開業するにあたり、何をどのように度の順番で動いていくのか?
開業準備の中に、絶対はまってはいけない落とし穴や注意点
確実に利益を上げ、何年何十年と継続できる店舗造りの秘訣!

BAR系店舗 独立開業までの全ノウハウと、
BAR経営に必要な全ノウハウを完全習得!!

日本パブ&バー経営専門学院 藤沢校 の教室基本情報

住所 神奈川県藤沢市南藤沢10-1カサベルデ1F「Bar OKIZO」
最寄り駅
アクセス
営業時間 月 火 水 木 金 土 日 9:00~17:00
ex.html
定休日

このスクールの問い合せ電話番号

0037-641-796-27964