“ハーブのあるライフスタイル”実践するための知識を身に付ける
【通信講座】ハーバル・フードアドバイザー講座
| やりたいこと | 独立開業を目指す、仕事に活かす、ギャップ女子、お家でできる |
|---|
- 添削指導
- 質問・相談
Lesson
Information 講座情報
「体によい」とされる食事や調理法、食材を積極的に取り入れたいと考える人が増えてきています。
本講座では、このような｢食による健康づくり｣へのニーズを踏まえながら、ハーブを取り入れた健康的な暮らし、
“ハーブのあるライフスタイル”を実践・提案するための知識を習得します。
カリキュラム
1-1. ハーバル・フードアドバイザーとは
1-2. ハーブの歴史と現在
1-3. ハーブの主な成分とはたらき
2-1. ハーブ図鑑～覚えておきたい基本のハーブ 28種～
2-2. ハーブの利用法
2-3. ハーブの育て方と保存の方法
3-1. レシピ集～ハーブを食生活に取り入れる～
3-2. ハーブティー早見表
修了者の声
【暮らしのなかにハーブが登場する機会が増えました】
もともとハーブティーは好きだったのですが、
この講座で勉強していくなかで、普段のお料理にも簡単に取り入れられることを知りました。
教材に付いてくるレシピは写真付きでとてもわかりやすく、受講後も大活躍しています。
最近では、勉強したことを活かして、レシピのアレンジにも挑戦しています。
生活のなかでハーブが登場することも多くなり、気分にあわせて楽しんでいます。
| 講座名 | 【通信講座】ハーバル・フードアドバイザー講座 |
|---|---|
| 対象 | 初心者レベル |
| 受講期間 | 3～6ヶ月未満 |
| 添削 | あり 添削は3回。 |
| 送付物 | テキスト（1冊）、ドライハーブ８種、添削課題（3回）、質問用紙、通信講座受講マニュアル、資格認定証（講座修了時） |
| 費用 | 【入学金】30,000円 【受講料】40,600円 【その他】0円 教材発送料1,200円 |
Lesson Point レッスンポイント
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ハーブに含まれる有効成分の特徴や、その効果的な摂取方法などを学びます。
料理やハーブティーのほか、
暮らしのなかでのハーブの役立て方を学びます。
初めてハーブを学ぶ人にも安心のテキストです。
「食とハーブ」を基本軸に、ハーブの有効成分や利用法、育て方までを網羅。
初心者でもわかりやすい内容です。
テキスト巻末のハーブティー早見表は、毎日のセルフケアにも役立ちます。
ジャパン・フードコーディネーター・スクール 本校 の口コミ情報
- 投稿者
- タカヒラさん
- 投稿者
- (^.^)さん
- 色々な講師の方々から色々な授業を受け、すごく刺激的でした。
今後、別講座にも参加してみたいです。
投稿日：2015/03/09続きを読む＞
ジャパン・フードコーディネーター・スクール 本校 の生徒インタビュー情報
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城みゆきさん卒業生このスクールに入ったきっかけは？
- JFCSを選んだのは、HPを見て、いくつかの学校を比べてフードコーディネーターの先駆けの学校であることを知ったからです。
-
長田基臣さん卒業生講座・講師の印象は？
- 飲食店のコンセプト作りからメニュー開発、POP作成・販促プランなど飲食店をトータル的に学びました。 またJFCSで飲食業界以外の講師に出会えたことで、仕事はもちろん、モノの考え方の幅が広がりました。 マーケティングの考え方や...
ジャパン・フードコーディネーター・スクール 本校 の教室基本情報
| 住所 | 東京都中央区東京都中央区八丁堀2-8-5第二長岡ビル10F |
|---|---|
| 最寄り駅 | |
| アクセス | |
| 営業時間 | 月 火 水 木 金 土 10:00～18:00 |
| 10：00〜18：00 | |
| 定休日 | 日 |
| 日曜日 |
このスクールの問い合せ電話番号
0037-641-796-00383
[受付時間] 9:30～18:30 (日を除く)
投稿日：2015/03/11続きを読む＞