ベーカリー・パティスリー・カフェの独立開業、就職をするなら
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[受付時間] 8:00～22:00 (金を除く)
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包丁や火の基本的な扱いなどの技術や、塩や砂糖などの素材の知識を修得しながら自分の追い求めるカフェのスタイルを見つけていきま…
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開業はゴールではなくスタート。撤退しない店づくり、幸せをつかむ開業活動を「経営者」の先輩として指導します。
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