おだしと食の専門家を育成します。
だしソムリエアカデミー 本社の講師（小笠原香織）
- ネット・DVD学習
- テレビ・雑誌で紹介
- 入学金無料
- 分割・分納制
- クレジットカード
| 住所 | 東京都港区六本木2-2-404 |
|---|---|
| 最寄り駅 |
- 生徒年齢層
- 10歳～80歳
- 生徒男女比
講師プロフィール
～おだし＆ボーンブロスで健康生活・家族を笑顔に！～
| 名前 | 小笠原香織(女性) |
|---|---|
| 担当 | 家庭料理、日本料理・和食、フードビジネス資格 |
| 年数 | 10年以上 |
| 過去に受け持った生徒数 | 300人以上 |
- MESSAGE
- ～おだし＆ボーンブロスで健康生活・家族を笑顔に！～
経歴
- 愛知県名古屋市在住
だしソムリエ認定講師
最近は骨のだし「ボーンブロス」の魅力にハマっています♡
毎日のお料理が楽しくなっちゃう♬
いろんな「おだし」の活用法をご案内します！
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愛知県名古屋市にて、削り節の製造、及び販売業を営む「株式会社ボニト」社員。
ボニト社員として、また、だしソムリエ協会認定講師として、「おだし」を広める活動を展開中。
各地マルシェにて「だしパック」の試飲販売、子育てサロンにて「親子向けだしの講座」、行政よりご依頼の「だしと減塩講座」の実施、企業向けに「だしパックの開発」など、日々、「おだし」情報を発信しています！！
「こんな『だしパック』あったら良いな♪」を実現！
国産の乾燥野菜のみを使用した「野菜のみのだしパック」作っちゃいました(^^♪
メディア出演・出版物
- 東海地区のメディアを中心に活躍中。
