身近な材料で本格的なフランス菓子が作れるようになります！

お菓子作りの基本となる、スポンジ記事・タルト生地・シュー生地・パイ生地などを組み込んだ
毎年10月からスタートする全12回のコースレッスンです。

メニューは季節に合わせた内容となっていて、各回少し難易度の高いメニューと簡単なメニューの2種類の
組み合わせとなっています。
お菓子作りに自信のある方も初心者さんにも受講しやすいバラエティ豊かな構成です。

フランス菓子の基本の生地がひと通りコースの中に組み込まれています。
毎年10月がコーススタート月になりますが途中からはじめても大丈夫、楽しく皆様受講されています。