レコールバンタンキャリアカレッジ-カフェ開業やバリスタ資格、パティシエや製パン技術が習得できる

働きながら学びたい大人の方でも、週1回・3ヶ月から通えます。

「プロ」として活躍する

本校では、「食」を専門的に学びたいあなたに、パティシエ・シェフ・バリスタ・カフェの開業や経営、パン作り（ブランジェ）・フードコーディネーターまで多彩なジャンルとコースをご用意しています。実際に、喫茶店を開業したり、ベーカリーを経営している卒業生も多くいらっしゃいます。週1回・3ヶ月から始められるレコールバンタン・キャリアカレッジで、新しい「食」との関わり方を見つけてみませんか。

大切なこと。

努力の方法を間違えば、技術は身につきません。大切なのは、 「いかに効率よく学ぶか」ということ。レコールバンタン・キャリアカレッジでは、習得する技術力を最大限アップするため、プロの理論を同時に学びます。それは、食だけでなく、クリエイティブな技術や知識を長年伝えてきた、バンタンだからこそできる、効果的で、確実に習得できる授業の仕組みです。