1.  イタリア留学斡旋・代行【クラブイタリア留学センター】U.M.A.0短期エキストラバージンオイル鑑定士スクール(Club Italia Nagoya)のレッスン講座

U.M.A.0短期エキストラバージンオイル鑑定士スクール

Club Italia Nagoya イタリア留学斡旋・代行【クラブイタリア留学センター】

開催日 月、火、水
やりたいこと 女子力アップ、独立開業を目指す、仕事に活かす

Lesson
Information 講座情報

U.M.A.0とは地中海オリーブオイル鑑定士組合の総称でヨーロッパからラツィオ州まで全ての機関が認める鑑定士を発掘しています。オリーブオイルの本場イタリアでイタリア人・日本人講師による通訳込みレッスン、送迎サービス、宿舎、食事付きの4日間の短期エキストラバージンオイル鑑定士コースを受けてみませんか?短期スクールとはいえU.M.A.0鑑定士のノウハウは完璧に学んでいただけると保証いたします。

※読売テレビ2011年4月10日「グッと地球便!」で取り上げられた林延行の企画した日本人向けのコースです。

オプションをつけ、オリジナルのコーディネートも可能!

※宿舎はオルヴィエート駅付近のホテル・オルヴィエートにて4泊。別途となりますが、前日から泊まることも可能です。前日にローマ着になられローマ観光をされる方は親切な日本人オーナーのいるテルミニ駅前 MOSHIMOSHI B&B www.moshimoshibb.com に泊まることも可能です。

※1日3食付きでホテル内のレストランで可能です。夜はオルヴィエートを観光しながら各自食事でも構いません。

※オプションとしてテルメ(温泉)やチヴィタ・バニョレジョ(天空の城)、ワイナリー、ビール工場、チーズ工場見学、またはローマ見学、ローマでの日本人1つ星シェフのもとでの食事なども5日目以降の予定もコーディネートいたします。

まずは資料をご請求ください。

オリーブオイルソムリエ養成コース

他にも、イタリアソムリエ協会(通称AIS)認定ソムリエの資格を取得する為のコースです。
オリーブオイルソムリエコースは集中1週間、日本人通訳がつくのでイタリア語が分からない人でも受講可能です。
それぞれ講座終了後には認定試験が行われ、合格者にはAIS認定ソムリエの称号を受け取ることができます。
※当コースはイタリアでの開催です。

オリーブオイルソムリエコース:2700ユーロ(約320,000円)
イタリアソムリエ協会公認 オリーブオイルソムリエ養成コース 毎年1月・3月・7月・10月開催(1週間) ※ただいま3月開講分受付中!

講座名 U.M.A.0短期エキストラバージンオイル鑑定士スクール
対象 オリーブオイルの本場イタリアで学びましょう!
開講時間帯 日中(9:00~18:00)
*2014年秋開催コースの受付中!
開講曜日 月、火、水
費用 【入学金】0円 【受講料】270,000円 【その他】0円
お支払い方法 ※料金2200ユーロ(約265,000円。通訳込み、送迎システム、宿舎、4日間食事付)
※表示代金に渡航費(航空券代)・代行手続料35910円は含みません。

Lesson Point レッスンポイント

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鑑定士の魅力は、オリーブオイルの欠点の有無を見極め、科学的になぜ浮き出るのかを突き止め、欠点がないものだけを視覚、嗅覚、味覚を使い評価をするという、極めて重要な役割を果たす事です。
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ソムリエとの違い…鑑定士は畑から食卓までの知識を必要とし、科学的な分野からも鑑定し、劣化している商品や品質の悪い商品を市場に出さないようにするのが役目です。
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一方ソムリエは、オリーブオイルについての知識を持ち、より良い状態で消費者にサーブする事ができるのが特徴です。

教室情報

スクール名 Club Italia Nagoya
住所 愛知県名古屋市中区新栄2-1-9雲竜FLEX西館7F
最寄駅 名古屋市営地下鉄東山線 新栄町駅
アクセス 地下鉄東山線「新栄町」2番出口、徒歩2分。
地下鉄東山線、JR「千種」5出口、徒歩10分
定休日
補足説明 (営業時間) 月 火 水 木 金 土 11:00~22:00
月〜金 11:00〜22:00  土 11:00〜17:30
補足説明 (定休日) 2014年12月28日〜2015年1月4日まで冬期休業期間になります。その間のお問合せは、メールのみとし返信は休み明け1月5日以降にさせて頂きます。ご不便お掛け致しますが、よろしくお願い申し上げます。

このスクールの問い合せ電話番号

0800-812-0333

[受付時間] 08:00~22:00