1. カフェスクール(学校)東京中央区カフェスクール【社会人向けカフェドリンク個人授業】14時間68,040円(JFBBアカデミー)のレッスン講座

マンツーマンでマイペースで学べます!

カフェスクール【社会人向けカフェドリンク個人授業】14時間68,040円

JFBBアカデミーカフェスクール(学校)東京中央区

開催日 月、火、水、木、金、土
やりたいこと 女子力アップ、独立開業を目指す、仕事に活かす
  • 予約制
  • マンツーマン制

Lesson
Information 講座情報

現在お仕事をしていて週末しか時間が取れない方にピッタリのコースです。
基本的に個人授業で仕事帰りや学校帰り、週末(土曜日)に授業が受けられます。
納得いくまでマンツーマンで教わることが出来ます。日程、時間は予約制でご都合の良い日程と時間を選ぶことが出来ます。
全14時間のカリキュラムです。

― Café Drink コースカリキュラム ―

◇コーヒーの歴史・コーヒー豆の種類、コーヒーの抽出方法の種類、紅茶の種類
◇エスプレッソタイプのコーヒー
◇カプチーノの基本
◇アレンジカプチーノ
◇ドリップコーヒーの基本・サイフォンの基本
◇コーヒー・エスプレッソのカッピング
◇開店準備 保健所の申請・原価計算算出方法・カフェの損益分岐点等の経営講義
◇エスプレッソ・カプチーノの同時抽出の練習
◇フレッシュジュースの作り方・スムージードリンク
◇カフェアルコールメニュー
◇エスプレッソとカプチーノの同時抽出の練習
◇アレンジコーヒーメニューの制作②(シェーカーを使ったメニュー)
◇各技術の総復習

― カフェスクールの特徴 ―

◆少人数制。現役の凄腕カフェオーナーがカフェの技術はもちろん、現在のカフェの動向まで親切に教えます。
◆社会人のための個人授業の週末コースや夜間コースもあります。
◆Cafe Drink&Foodコースを受講する事でカフェや喫茶店で出す料理も身につける事が出来ます。
◆Roaster&Cafe Drink個人授業コースでは焙煎士になるために焙煎についても実習・座学で深く学べます。
◆実際の現場にて経験を積める、インターンシップ制度があります。

講座名 カフェスクール【社会人向けカフェドリンク個人授業】14時間68,040円
開講時間帯 日中(9:00~18:00)、夜間(18:00以降)
基本的に個人授業ですので完全予約制です。
開講曜日 月、火、水、木、金、土
受講時間(1回) 120分
費用 【入学金】0円 【受講料】68,040円 【その他】0円
(総受講時間)14時間です。
受講時間は予約制になっています。日程、時間は予約制でご都合の良い日程と時間を選べます。
基本的に個人授業となります。
お支払い方法 月謝制

Lesson Point レッスンポイント

[写真]
【-使用マシンのご紹介-エスプレッソマシン ラ・チンバリー M29SELECT-DT/2】
エスプレッソの抽出という、基本機能に特化した中型のマシンです。
操作もシンプルさが信条です。ラ・チンバリーの本格的な味が再現できます。
[写真]
【-使用マシンのご紹介-JCS使用 業務用エスプレッソマシン】
スクールでは電気、水道工事等にかかる費用の問題を解決するためにイタリア製のELISAエスプレッソマシンを卒業生におすすめしています。業務用ですのでパワーは十分!普通の100V電源を使用していて水道工事も不要で、置いたその日から使用出来ます。アフターサービスも万全です。 学校にて販売しております。
[写真]
【CafeDrinkコース施設】
学校で使用するエスプレッソマシーンは、受講生一人ひとりの技量に合わせてトレーニングができるように、いくつかのマシンを用意しています。
[写真]
【Foodコース施設】
実際のCafeやBarの厨房を想定した調理スペースで手作りピザやデザートなどを学べます。

教室情報

スクール名 JFBBアカデミー
住所 東京都中央区日本橋3-1-16共同ビル6階
最寄駅 JR山手線 東京駅、JR横須賀線 東京駅、東京メトロ東西線 日本橋駅、東京メトロ丸ノ内線 東京駅、東京メトロ銀座線 日本橋駅
アクセス 東京駅(八重洲北口)・日本橋駅から徒歩3分
定休日
補足説明 (営業時間) 月 火 水 木 金 土 10:00~18:00
授業時間などはスクールまでお問い合わせください。

★社会人のための週末・夜間コースも人気です!
お気軽にお問い合わせください♪

★体験入学制度も開始!
入学する前に1度体験してみたいという方、ぜひご参加ください!
補足説明 (定休日) 詳細はHPをご覧頂くか、直接お問い合わせください。
http://www.jfb-businessacademy.com/?p=26

このスクールの問い合せ電話番号

0800-600-7743

[受付時間] 08:00~22:00