1. (フランス菓子・料理教室 横浜 元町)あなただけの1品を!フランス料理(通年コース)(フランス菓子・料理教室 Eiko Morita)のレッスン講座

あなただけの1品を!フランス料理(通年コース)

フランス菓子・料理教室 Eiko Morita(フランス菓子・料理教室 横浜 元町)

開催日 火、水、木、金、土
やりたいこと 女子力アップ、婚活・花嫁修業

Lesson
Information 講座情報

基礎クラス、応用クラス、パーティークラスに分かれており受講される方のレベルに合わせた講義内容となっています。
楽しみながらフランス料理に触れ合うきっかけに最適な講座です。

各レベル、目的毎に3クラスよりお選びいただけます!

<レッスン内容>
・基礎クラス
牛肉の赤ワイン煮、ロールキャベツ、ハンバーグ、パエリア、オニオングラタンスープ、キャロットラペ、キッシュ、米のサラダなど

・応用クラス
パテ、鴨のオレンジソース、牛フィレのパイ包み焼き、オマールプランタン、スモークサーモン、ブイヤベースなど

・パーティークラス
カナッペ、サンドウィッチ、ローストチキン、フールサレなど

講座名 あなただけの1品を!フランス料理(通年コース)
対象 初心者レベル
開講時間帯 【昼クラス】10:00〜13:30、【夜クラス】 火〜金18:30〜21:30、土日 17:00〜20:30
開講曜日 火、水、木、金、土
受講期間 6ヶ月〜
受講時間(1回) 210分
費用 【入学金】5,000円 【受講料】126,000円 【その他】0円
お支払い方法 ※材料費含む
※お支払い方法は年間一括又は2、3回の分割となります。

Lesson Point レッスンポイント

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ご家庭でも本格的なフランス料理を楽しんでいただけます。前菜・スープ・メイン・デザートの4品を1クラスで実習します。
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季節に合わせたメニューで、各種フォンのとり方や素材の扱い方、盛り付けまで詳しく学んでいただけます。昔から現在まで長年愛され続けているベーシックなお料理が中心です。
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レッスン後には、お料理に合わせたテーブルコーディネートで、フルコースの試食タイムをお楽しみいただけます。月1回レッスン。1クラス5名までの少人数制。

教室情報

スクール名 フランス菓子・料理教室 Eiko Morita
住所 神奈川県横浜市中区1-21-2田中ビル2F
最寄駅 みなとみらい線 元町・中華街駅、JR根岸線 石川町駅
アクセス みなとみらい線「元町・中華街駅」より徒歩3分、根岸線石川町駅より徒歩7分

道順がわかりにくい場合はお問い合わせください。
定休日
補足説明 フランス菓子教室/火曜~日曜日
フランス料理教室/火曜~土曜日

両クラスともに、昼クラス/夜クラスございます。
※土日のみ昼クラスはお休みとさせて頂きます。

このスクールの問い合せ電話番号

0800-600-7680

[受付時間] 08:00~22:00