1. 高輪【’12年6月〜】フランス菓子を学ぶ!パティスリー基礎コース(Maho's Table)のレッスン講座

【’12年6月〜】フランス菓子を学ぶ!パティスリー基礎コース

Maho's Table高輪

開催日
やりたいこと 女子力アップ、婚活・花嫁修業

Lesson
Information 講座情報

ル・コルドンブルーで学んだフランス菓子の技術をもとに、
基礎から学べる実習形式のレッスンです。
講師のデモンストレーションを見た後、すべてを実習し、ホールで持ち帰ります。

基礎コースでは基本的なフランス菓子の技術を身につけ、
中級コースでは更に発展的な内容でお店のようなケーキを作ります。
(中級コースは基礎コース終了後に開講予定)

<基礎コース全10回(月1回)>
焼き菓子 2回
タルト生地 2回
シュー生地 2回
スポンジ生地 2回
パイ生地 2回

<レッスンの流れ>
講師がデモンストレーション

生徒が実習。

試食

自分で作ったお菓子をホールでお持ち帰り。

講座名 【’12年6月〜】フランス菓子を学ぶ!パティスリー基礎コース
開講時間帯 日中(9:00~18:00)
開講曜日
受講時間(1回) 210分
費用 【入学金】5,000円 【受講料】6,000円 【その他】0円
お支払い方法 単発での参加も可能です(単発の場合一回7000円)。体験は6000円。

教室情報

スクール名 Maho's Table
住所 東京都港区高輪2-2-21-101
最寄駅 東京メトロ南北線 白金高輪駅、都営三田線 白金高輪駅、都営浅草線 泉岳寺駅
アクセス 東京メトロ南北線・都営三田線「白金高輪駅」1番出口徒歩5分
都営浅草線「泉岳寺駅」A2出口徒歩7分
定休日
補足説明 -

このスクールの問い合せ電話番号

03-6408-6650

[受付時間] 10:00~18:00 (月を除く)