1. 白山校【目指せカフェオーナー♪】プロフェッショナルマスターコース(ケーキスタジオグランクール柴川日出子お菓子教室)のレッスン講座

【目指せカフェオーナー♪】プロフェッショナルマスターコース

ケーキスタジオグランクール柴川日出子お菓子教室白山校

開催日 毎日開催
やりたいこと 独立開業を目指す、ギャップ女子

Lesson
Information 講座情報

最短1年半でプロデビューのレベルまで習得可能なコースです。カフェOpenにつき短期希望の方、要相談。TELどうぞ!!

あくまで真摯に向上したい方にオススメです。
プロ級になりたい方、お教室やカフェを開きたい方、趣味を極めていきたい方、すでにプロで不安な部分を確認されたい方向けのコースです。

基礎・中級・上級・研究レベルと体系的に技術・知識を学んでいきます。最終的にはオリジナルレシピが作れるような、専門的な理論と技術を学ぶ事が出来ます。

「教育のプロ」による本格的なお菓子教室

お菓子教室を25年にわたり主宰し、多くの雑誌・新聞にレシピの執筆もしている柴川日出子が、お菓子作りの様々なポイントを体系的に学べるように工夫した本格的なお菓子教室です。

また、少人数で一人一台制作を行います。大部屋でのデモンストレーションや数人で一つを作る教室では行程をメモして記憶に残すしかありませんが、グランクールではすべての工程を即座にご自身でお作りいただきますので身につく度合いが違います。

自分のペースで選べる時間

グランクールは予約制で都合のいい日時を選べます。

単位制なので月2回以上から、早く学びたい方は何回でもレッスンを受けることができます。
そのため、趣味としてゆっくり学ばれる方もあれば毎日のようにいらしてあっという間に上級まで進み、その道に転職される方もいらっしゃいます。ディプロム取得は最短1年半で可能です。

またプロとして軌道に乗るようなノウハウをアドバイスすることも可能です。

お問い合わせ・体験のお申し込みはお気軽に03-3814-4181までお電話ください。

講座名 【目指せカフェオーナー♪】プロフェッショナルマスターコース
対象 中級者レベル
開講時間帯 日中(9:00~18:00)、夜間(18:00以降)
午前クラス 9:30〜12:30午後クラス 13:30〜16:30夜間クラス 18:30〜21:30電話での予約制。夜のクラスは多少時間調整が可能です。
開講曜日 毎日開催
受講期間 6ヶ月〜
受講時間(1回) 180分
費用 【入学金】10,000円 【受講料】7,000円 【その他】0円
お支払い方法 入会金:10,000円
受講料:7000円/1単位1レシピ
ベーシックコース(基礎):20単位
※材料費など全て込み
※経験者は、相談の上コース選択可能です。

Lesson Point レッスンポイント

[写真]
[写真]
[写真]

教室情報

スクール名 ケーキスタジオグランクール柴川日出子お菓子教室
住所 東京都文京区白山1−14−8
最寄駅 都営三田線 白山駅
アクセス 三田線白山駅から白山通りを春日方向に4分歩きます。
                         
園芸店を左折し2件目の十字路のグレーのビルです。
定休日 なし
補足説明 (営業時間) 月 火 水 木 金 土 日 9:00~17:00
                          
日により時間内に外出していることがございます。

留守電あります。            
                                                                   
補足説明 (定休日)                                                                                                                                             

このスクールの問い合せ電話番号

0800-600-6772

[受付時間] 9:00~17:00