1. 岡山校【教育訓練給付金対象】食のプロへ!フードコーディネーター養成講座(ヒューマンアカデミー)のレッスン講座

【フード/食育】自分にピッタリの講座が 選べる、見つかる!

【教育訓練給付金対象】食のプロへ!フードコーディネーター養成講座

ヒューマンアカデミー岡山校

開催日 毎日開催
やりたいこと 仕事に活かす、インテリージョ

Lesson
Information 講座情報

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■まずは、資料請求をしてみよう!体験レッスンに参加しよう!
フードコーディネーターに求められるのは、時代のニーズを捉え、食に関する全てのことをトータルにプロデュースする能力。
流行が激しく移り変わる現代、戦略や方向性、食材内容、メニュープランニング、ショッププランニングを専門とする人材としてフィールドは無限大です。

フードコーディネーター養成講座のカリキュラム

食の歴史やメニュー開発・フードマーケティングやマネージメント・テーブルコーディネート・フードスタイリング・フードショップコンセプトやプランニングなど多岐にわたって学びます。

講座名 【教育訓練給付金対象】食のプロへ!フードコーディネーター養成講座
対象 初心者レベル
開講時間帯 日中(9:00~18:00)、夜間(18:00以降)
入学随時 1年150分×41回 / 102時間月〜日10:00〜21:30校舎により異なりますのでお問合せください。
開講曜日 毎日開催
受講時間(1回) 150分
費用 【入学金】32,400円 【受講料】432,000円 【その他】0円
お支払い方法 入学金3万2400円 受講料43万2000円 
他教材費

Lesson Point レッスンポイント

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【短期間でフードコーディネイターのトータルな知識と技術が身に付く!】
「食についての幅広い知識」「マーケティング・マネージメントの知識」「スタイリングのセンス」「ビジネスマインド」「健康と安全への配慮」。フードコーディネーターに求められるスキルのすべてを、1年間で習得できます。
飲食業の現場で活躍する講師が、教科書には書ききれないフードビジネスの生きた情報を、タイムリーにお伝えします。
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【約8割の授業で演習を実施!実践力を養います。】
知る⇒演習する⇒発表する。繰り返し実践することが吸収力を上げるコツです。フードコーディネーターにとって必要な技術を実践を通して確かなものにしていきます。
NPO法人日本フードコーディネーター協会(FCAJ)が認定する資格を取得して、就職・転職を有利に!
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【業界スペシャリストが講師。】
フード業界に精通した講師が、受講生一人ひとりと目標を共有を共有しながら授業を進めます。まさに“心強いパートナー”と呼べる講師とともに目標実現に向かって学びましょう。
また、全国から集まる最新の仕事情報を校舎に掲示します。各種業界セミナーや個別カウンセリングを実施しています。
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【講師の声】
青柳 崇子 講師
受講生には現場の話を聞いてもらうだけでなく、履歴書に書けるような経験も積んでもらいたい。ですから、希望があれば、TV の撮影現場などでアシスタントとしてお手伝いしてもらうこともあります。授業は「楽しく」「仲良く」「コミュニケーション」を大切にしています。フード業界のお仕事は人と人との間に入ることが多いので、コミュニケーション能力は一番大切です。また、仕事の幅が広いのでいろいろ勉強していく中で、向き不向きを見極めながら「やりたいこと」を見つけてもらえるようにしています。「勉強したい」と思った時がチャンス!みなさんが早く夢を実現できるようにお手伝いします。

教室情報

スクール名 ヒューマンアカデミー
住所 岡山県岡山市北区岡山県岡山市中山下1-8-45 NTTクレド岡山ビル15F
最寄駅 清輝橋線 郵便局前駅
アクセス ■JR岡山駅「東口」から徒歩15分
■市電「郵便局前」下車すぐ 
■「NTT岡山前」バス停すぐ 
■「天満屋」バスターミナルから徒歩2分
定休日 なし
補足説明 ※年末年始・お盆・祝日 
詳細はお問合せください。
http://haa.athuman.com/location/school/okayama/

このスクールの問い合せ電話番号

0800-813-2556