1. 日本バーテンダースクール・日本カフェフードスクール

喫茶店・バー開業、喫茶・カクテル技術の専門スクール

日本バーテンダースクール・日本カフェフードスクール

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このスクールの問い合せ電話番号

[受付時間] 10:00~18:00 (土日を除く)

0800-812-0710

設立概念を飲食業界の技術の練磨と人格の陶冶と設定して以来40猶予年、独立開業を想定した本格的な講義と実習を一貫して続けてきたなかで、豊かな感性と創造性をもった幅広い人材を多く育成してまいりました。 40年以上の歴史と実績を踏まえ、将来開業、就職を志す方のために、微力ながらお役に立たせて頂きたいと思っております。

School Information スクール情報

本格的な理論と実践で技術を修得!

他に感で実技と理論の体得!実習に重点を置いています

当校では短期間で技術と洋酒理論が体得できるように実習に重点をおいた授業内容です。これからの方が安心して学習できるよう心がけています。また器具等も各自が専用で使えるようふんだんに揃え、豊富な材料を用いて応用を兼ねた実習を実現させるために工夫をこらしています。知識と技術だけではなく、接客マナー、人間性の教育、開業に関する前準備なども指導しています。授業とは別に無料開業相談コーナーを設け、資金の問題、物件、設計からメニュー構成、開店ヘルプ指導等、幅広く相談に応じています。

代表よりスクールのご案内とご挨拶

当校の設立概念を飲食業界の技術の練磨と人格の陶冶と設定し以来40猶予年を経て飲食文化の発展に寄与し、基本を前提として時代の変動にあわせ、豊かな感性と創造性をもった幅広い人材を多く育成してまいりました。 40年以上の歴史と実績を踏まえ、将来開業、就職を志す方のために、微力ながらお役に立たせていただきたいと思っております。又当校は社団法人日本バーテンダー協会開催の全国バーテンダー技能競技大会の全国大会に於いて全日本チャンピオンを4人、W・B・A主催・認定の世界大会でも2名の世界チャンピオンを輩出している名門校でもあります。 皆様のご入学をお待ちしております。

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日本バーテンダースクール・日本カフェフードスクール のクチコミ情報

投稿者
THさん
総合満足度
4.50
【渋谷より徒歩5分】本格的な理論と実践で技術修得できる
実際に開業を目指している仲間がたくさんできます。 みんな目標が同じなので、モチベーションもあがりますし楽しく学習できました。 先生は現場のプロだっただけあって、高い知識と技術を持っていますし、 ちょ…
投稿日:2013/04/06続きを読む>
投稿者
ブヤさん
総合満足度
5.00
【渋谷より徒歩5分】本格的な理論と実践で技術修得できる
世界に冠たる東京の夜の世界で御活躍されてきた、超一流のバーテンダーの講師の先生方に直接指導して頂けることが こちらのスクールを選んだ何よりの決め手です。初心者の私には恐れ多いですが・・・。 卒業され…
投稿日:2012/04/21続きを読む>

講師情報

羽角 久光

(男性)

担当:
カフェ・バリスタ、ワイン・カクテル・ソムリエ他、フードビジネス資格
教室:
更新写真

初めての方でも20回の講習でプロ級の知識と技術を習得できます。 併設施設として日本バーテンダースクール実習店が有ります。

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    料理・フードビジネス関連

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