1. 本校【通信講座】ハーバル・フードアドバイザー講座(ジャパン・フードコーディネーター・スクール)の通信講座

“ハーブのあるライフスタイル”実践するための知識を身に付ける

【通信講座】ハーバル・フードアドバイザー講座

ジャパン・フードコーディネーター・スクール本校

やりたいこと 独立開業を目指す、仕事に活かす、ギャップ女子
  • 添削指導
  • 質問・相談

Lesson
Information 講座情報

「体によい」とされる食事や調理法、食材を積極的に取り入れたいと考える人が増えてきています。
本講座では、このような「食による健康づくり」へのニーズを踏まえながら、ハーブを取り入れた健康的な暮らし、
“ハーブのあるライフスタイル”を実践・提案するための知識を習得します。

カリキュラム

1-1. ハーバル・フードアドバイザーとは
1-2. ハーブの歴史と現在
1-3. ハーブの主な成分とはたらき
2-1. ハーブ図鑑~覚えておきたい基本のハーブ 28種~
2-2. ハーブの利用法
2-3. ハーブの育て方と保存の方法
3-1. レシピ集~ハーブを食生活に取り入れる~
3-2. ハーブティー早見表

修了者の声

【暮らしのなかにハーブが登場する機会が増えました】

もともとハーブティーは好きだったのですが、
この講座で勉強していくなかで、普段のお料理にも簡単に取り入れられることを知りました。

教材に付いてくるレシピは写真付きでとてもわかりやすく、受講後も大活躍しています。

最近では、勉強したことを活かして、レシピのアレンジにも挑戦しています。
生活のなかでハーブが登場することも多くなり、気分にあわせて楽しんでいます。

講座名 【通信講座】ハーバル・フードアドバイザー講座
対象 初心者レベル
受講期間 3~6ヶ月未満
添削 あり
添削は3回。
送付物 テキスト(1冊)、ドライハーブ8種、添削課題(3回)、質問用紙、通信講座受講マニュアル、資格認定証(講座修了時)
費用 【入学金】30,000円 【受講料】40,600円 【その他】0円
教材発送料1,200円

Lesson Point レッスンポイント

[写真]
ハーブの主な成分と働き

ハーブに含まれる有効成分の特徴や、その効果的な摂取方法などを学びます。
[写真]
ハーブの利用法

料理やハーブティーのほか、
暮らしのなかでのハーブの役立て方を学びます。
[写真]
基礎知識からハーブ図鑑、レシピ集までも盛り込んだ、
初めてハーブを学ぶ人にも安心のテキストです。

「食とハーブ」を基本軸に、ハーブの有効成分や利用法、育て方までを網羅。
初心者でもわかりやすい内容です。
テキスト巻末のハーブティー早見表は、毎日のセルフケアにも役立ちます。
[写真]
資格認定証

教室情報

スクール名 ジャパン・フードコーディネーター・スクール
住所 東京都中央区東京都中央区八丁堀2-8-5第二長岡ビル10F
最寄駅 -
アクセス -
定休日
補足説明 日曜日

このスクールの問い合せ電話番号

0800-600-2530

[受付時間] 9:30~18:30 (日を除く)