1. 銀座校【短期集中】全8回の通学で学べる人気の食育講座♪食育スペシャリストパーフェクト講座(ヒューマンアカデミー)のレッスン講座

【フードコーディネーター】食育のプロとしての知識と技術が身につく

【短期集中】全8回の通学で学べる人気の食育講座♪食育スペシャリストパーフェクト講座

ヒューマンアカデミー銀座校

開催日
やりたいこと 仕事に活かす
  • 少人数制

Lesson
Information 講座情報

食育スペシャリストとは、食べ物を選ぶ力、食材の栄養と機能、調理方法、味覚形成、 食べ物の生育に関する知識、流通や品質表示、安全表示など食に関するさまざまなことを身 につけ、必要に応じて、おいしく、栄養価がたかく、バランスのよい メニューを提案する食の指導者です。 必須とされる5つの分野の食材と実践的な知識の6つの分野のスペシャリストを証明できる 資格を目指してしっかり学べる、長短期間、お手ごろ価格の講座です。

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通学講座ならではの演習とグループワーク・講師のサポート♪

野菜や魚など素材の個性を活かしたレシピの作成や、売場の市場調査など、実践的な課題レポートで力をつけます。
課題のレポート作成や、仕事に活かせる企画書の作成を、講師が丁寧にサポート。食育に欠かせない「伝える力」をプレゼンテーション演習を通して身につけます。

最大6つの資格が取得可能!

本講座では、素材ごとの徹底的な知識を深堀りすることにこだわっています。安全性が高いたべものは? それぞれの食べ物にはどんな効果があるのか?どんな調理方法が有効か?食材ごとにしっかり学ぶからこそ 活用力が身につくのです。さらに、食材ごとの知識を証明する5つの「フードインストラクター」資格も取得できます。
★《野菜、くだもの、魚、穀物、畜産類》5つのフードインストラクターの資格と、食育スペシャリスト 合計 6つの資格

講座名 【短期集中】全8回の通学で学べる人気の食育講座♪食育スペシャリストパーフェクト講座
対象 初心者レベル
基礎から学ぶので初心者でも安心して受講いただけます。
開講時間帯 日中(9:00~18:00)
2ヶ月
【銀座校】10:00~12:00 (2017/04/05 開講)
開講曜日
受講期間 1~3ヶ月未満
受講時間(1回) 120分
費用 【入学金】32,400円 【受講料】132,920円 【その他】0円
※税込
※教材費は受講料に含まれます。
お支払い方法 分割可
その他、ご不明点等ございましたらお気軽にスクールまでお問合せください。

Lesson Point レッスンポイント

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【食育スペシャリストの時代がやってきた!】
現代社会は、少子高齢化、健康ブーム到来、生活習慣病などの背景から、食事に重要性が高まっています。しかし、それを実行・提案できる知識がある方はごくわずか。食育スペシャリスト講座で、まずは自分自身が健康的なライフスタイルを手に入れて、正しい食生活を望む方にしっかりと指導できる食育スペシャリストとしてのビジネススキルを習得しましょう。
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【最短3日!超短期間で6つの資格が取得可能!】
食育スペシャリストの知識とスキルを3日から2カ月で習得できるように従来のカリキュラムを凝縮!
栄養の吸収や消化を助け、カロリーの低い「くだもの」「野菜」は注目の食材。この度「くだもの編」が仲間入りし、5種類のフード・インストラクターと、食育スペシャリスト、計6つの資格が取得可能になりました。
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【仕事・プライベートで役立つメニュープランニングを徹底指導】
目的別、素材別のメニュープランニングテクニックを学びます。基礎から学ぶのでさまざまなニーズに対応する力が身につきます。
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【生活習慣病やライフスステージ別の提案力】
食育スペシャリストには個別なアドバイス力が必須です。発育段階別や生活習慣病の知識があればアドバイスも的確。自身の美容や家族の健康管理にも役立ちます。

教室情報

スクール名 ヒューマンアカデミー
住所 東京都中央区銀座2-6-4竹中銀座ビル4階
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅、東京メトロ日比谷線 銀座駅、東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅
アクセス 東京メトロ銀座線・日比谷線『銀座駅』 A13番出口4分
東京メトロ有楽町線『銀座一丁目駅』6番出口1分
定休日 なし
補足説明 (営業時間) 月 火 水 木 金 土 日
月〜日10:00〜21:30
補足説明 (定休日) -

このスクールの問い合せ電話番号

0800-813-2565

[受付時間] 10:00~21:00