家庭料理 の教室・講座

これであなたも家庭料理上手に!おいしくて健康的な食事作りを学べる講座を見付けましょう。調理スキルが身に付けば、飲食関連のお仕事で就職・転職が有利になります!

家庭料理について

家庭料理は「ハレとケ」でいう「ケの食事」です。家族の健康のために栄養のバランスを考えながらもコストを抑え、また手間や調理時間もできるだけ省く工夫がされています。以前はクッキングスクールでも見た目が華やかなごちそう料理を教わりたがる人が多かったのですが、近年はこうした家庭料理の重要性が見直されてきました。しかしなかなか家庭内で「味」が伝承されにくくなったため、家庭料理を学べるスクールの需要が増えてきています。

家庭料理のスクール探しのポイント

家庭料理の教室・講座を選ぶポイント

食生活の中心となる家庭料理をグレードアップするための講座が中心となっています。本格的な薬膳料理を家庭でつくるための講座、料理を医学的に見直したレシピを学んでダイエット指導の資格も取得できる講座、料理を華麗に演出するスキルを学ぶ講座などがあります。毎日の食生活に役立つ実践的なコースや、給食センター・病院で働きたい人のための資格講座も魅力的。フードビジネスで働きたい人、食に携わる仕事に就きたい人にオススメです。興味を感じる講座があったら、ひとまず体験レッスンや資料請求で詳しくチェックしてください。

家庭料理関連の資格取得・検定受験を目指す

「日本料理プロデューサー」「フードスタイリスト」などフードビジネスとむすびついた資格講座が人気です。その他「国際薬膳食育師」「NPO法人承認ダイエットマスター」「ナチュラルフードコーディネーター」など、食を通じて健康を考えるための資格や指導者養成講座もあります。

家庭料理関連の仕事で活躍

料理の技術を生かせる職業としては、飲食店やお惣菜店、カフェなどへの勤務が挙げられます。またそれらのお店でオリジナルメニューを制作したり、自分で料理教室を開催したりといった活躍の場もあるでしょう。薬膳やダイエットフードについて学んだ人は専門店でもスキルを高く評価されるはずです。

家庭料理を趣味や日常に活かす

家庭料理をヘルシーでおいしく作るスキルは、もちろん日々の食事作りにも役立ちます。「料理教室を開いてみんなに料理を教えたい」という人は、初心者のうちからプロに学んで我流のクセなど付かないようにしておいた方がよいでしょう。また一般女性を対象とした料理コンクールはテレビや雑誌の企画としてよく登場しますが、こうしたイベントで上位入賞を狙ってみるのも楽しいのではないでしょうか。

家庭料理アクセスランキング(スクール別)

2017年09月10日~2017年09月16日集計

家庭料理にある人気スクールランキングです。みんながどんなスクールを見ているのかチェックしましょう。

  • 1
    千葉県
    やまクッキングスクール 【初心者におすすめの料理教室 千葉県 津田沼 船橋】
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    JR線津田沼駅から徒歩5分のところにある料理教室です。 ●家庭料理 ●懐石料理 ●世界各国の料理 ●プライベートレッスン ●資格取得コース    ・    ・   …

  • 2
    愛知県
    東邦ガス料理教室豊田教室 料理教室 スクール 少人数制 豊田市 
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    東邦ガス料理教室では、1テーブル4名の少人数制なので、先生の話が聞こえないなんてこともありません。 疑問に思うことがあったら気軽に聞ける、そんなアットホームな教室で、…

  • 3
    愛知県
    野々山クッキング知立の料理教室
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    今の時代は、飲食店も色々なジャンルでありますし、スーパーやコンビニでも手軽にお弁当やお惣菜を買うことができます。でも、そんな時代だからこそ、自分の手で、自分の食べたい…

  • 4
    愛知県
    らくらくエコショップ アロマの教室天白教室
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    ようこそおいでくださいました。 らくらくエコショップ アロマの教室へ。 アロマ&ハーブ&料理教室の少人数制のアットホームなスクールです。 天白、緑、名東、昭和、みよ…

  • 5
    東京都
    銀座TABEEC倶楽部事務局 
    銀座TABEEC倶楽部事務局 

    スクール主体の講師ではなく、 各分野の第一線で活躍中の講師陣が指導しますので、 最新の情報や幅広い知識を習得できます! ■ミシュランレストランや上質ホテル等で開催の…

  • 6
    東京都
    Tu as raison 〈チュ・ア・レゾン〉広尾校
    Tu as raison 〈チュ・ア・レゾン〉広尾校

    お仕事帰りやお休みの日にも通学しやすい日比谷線、広尾駅から徒歩1分と好立地です。

    このスクールをオススメ!

    投稿者ミヤさん
    総合満足度
    4.16

    在校中、東京ドームのテーブルウエアフェスティバルに毎回入選しました

  • 7
    東京都
    食空間プロジェクト(FSPJ)テーブルコーディネートスクール銀座本校
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    食空間プロジェクト(FSPJ)テーブルコーディネートスクールは、インテリア(食空間)& テーブルコーディネートに 特化し、趣味から資格取得、プロを目指される方…

    このスクールをオススメ!

    投稿者HHさん
    総合満足度
    4.66

    テーブルコーディネートは全く初心者でしたが、興味があり、インターネットで調べました。説明会にて、とても親切に対応をしてくださり、安心して入学しました。実践講座…

  • 8
    東京都
    パン教室プリマーテプロが教えるパン教室 目黒
    パン教室プリマーテプロが教えるパン教室 目黒

    ★☆★お問合せはこちらからが早いです★☆★ メール:1010genchan@gmail.com フリーダイヤル:0800-600-8488(直通) ■あくまで「家庭…

    このスクールをオススメ!

    投稿者ちょこさん
    総合満足度
    4.83

    パン作りがこんなにも楽しんだと気づかせてくれる教室です。 基礎の基礎から専門的なことまで、丁寧に教えていただけます。また、家に帰ってからも作ることができるよう…

  • 9
    兵庫県
    エルベ料理教室 神戸三宮教室
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    エルベ料理教室はアットホームな家庭料理教室。 地域社会の人々が愛情のこもった健康的な料理と、正しい食事法を通じて、食生活の改善と食文化の向上をはかり、一人でも多くの人…

  • 10
    東京都
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    「SARA school JAPAN」では、通信教育を通して、自分らしい幸せをつかみたい女性、魅力あるキャリアデザインを築きたい女性、そしてあらゆる分野で活躍する美し…

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